vegetarisch und vegan, NaturKraftWerke®- Rezepthandbuch.
Umfang: 268 Seiten, 100% Altpapier, 83 Farbbilder, 2013
Klappentext:
[…] Die Verbreitung und Vermehrung von Rezepten
war wohl noch nie explosiver und intensiver als in unserer
Zeit, nicht zuletzt dank dem Internet und seinen
Möglichkeiten. Die spätmoderne Gesellschaft erzeugt in
jedem Bereich eine verwirrende Flut von Informationen, denen
viele Menschen nicht mehr folgen können. In meinen Augen
wäre es deshalb geschickt und angemessen, Ernährung
und Gesundheitspflege würden in erster Linie den freien und
vielfältigen Methoden der Lebenskunst angehören,
die Genuss, Kulturgut, Erkenntnisse jeder Provenienz
und Handwerk zusammenführt und die von jedem voraussetzungslos
und überall praktiziert werden kann. […]